『Just Pickles』【ジャスト ピクルズ自由が丘】the Last Day //

こちらのブログでもご紹介させていただいた(→Blog on May 26 2014 『Just Pickles』【ジャスト ピクルズ 自由が丘】が、残念なことに本日3月30日をもって閉店した。

 

窓からの光がとてもキレイで可愛いお店でした♡

窓からの光がとてもキレイで可愛いお店でした♡

 

身体の調子がちょっと。。という時や身体に優しいものたべたいなぁ〜と思う時、必ずここに駆け込んでいた。オーナーのNatsukoさんが完璧な経験値からの食知識と愛情を注いで作ってくれる、オーガニックの美味しいランチ、そして何より、彼女の笑顔とおしゃべりは心の栄養になってくれた。

 

これこれ! お料理を待っている間、ポリポリコリコリ止まらない。。極上ピクルス★

これこれ! お料理を待っている間、ポリポリコリコリ止まらない。。極上ピクルス★

Natsukoさんは、13年間、有機野菜の栽培の勉強から始めて、食、健康に精通していき、生まれながらのセンスと感性で、セミナー、コラム、商品企画なども精力的にこなしてきた。

疲れていても、自由が丘のお店を気まぐれに訪れるファン達のために、お店に立ち、ランチを作って、Take Outのピクルスを販売していた。

 

今日は何を作ってくれるの〜? がいつも楽しみだったのね〜(^^)

今日は何を作ってくれるの〜? がいつも楽しみだったのね〜(^^)

安心で素材の甘みが最高!の野菜が、いろいろなお料理でサーブされるランチプレート。感動でした!

安心で素材の甘みが最高!の野菜が、いろいろなお料理でサーブされるランチプレート。感動でした!

 

突然のCLOSEに多くのファンが惜しんでいると思う。

実際、私が訪れている間も、数名のお客様が「まだランチある?」「ピクルスありますか?」とドアを開けて入って来る。彼女のごはんを食べていれば、何となく、安心!という図式が出来上がっているのかもしれない。

でも、まだまだ多方面で才能溢れるNatsukoさん、何か新しいこと始めそう??

だから、寂しいけれど、彼女の新しいフィールドでの活躍をお祈りしている。

 

お疲れさまでした。

美味しいごはん、食に関する知識の伝導。。癒しの時間。。ありがとうございました♡

Natsukoさん、しばらくはゆっくり休んで、また始動開始!楽しみにしてますよ〜♡

Natsukoさん、しばらくはゆっくり休んで、また始動開始!楽しみにしてますよ〜♡


*ピクルスは恵比寿三越などで購入可能。

【ジャスト ピクルズ 自由が丘】

 〒150-0001 東京都世田谷区奥沢5-41-5 ソルフィオーレ自由が丘1階

 tel : 03-5483-8012

 http://www.just-pickles.com/

RIKA